1. Agriturismo CEROVAC

CEROVAC
  • Azienda agricola vl. Patricijo Načinović
  • Posto Eržišće kod Nedešćine
  • Indirizzo Eržišće 3
  • Numero di contatto 091 598 7489
Meni
  • Aperitivo casereccio
  • Piatto “Cerovac” (prosciutto, pancetta, salsiccia, formaggio, sottaceti)
  • Arrosto di vitello con salsiccia e polenta
  • Crauti
  • Pane di casa
  • Strudel di mele, torta con ricotta

2. Agriturismo DUŠANI

DUŠANI
  • Azienda agricola Irena Dušan
  • Posto Pazin
  • Indirizzo Dušani 75
  • Numero di contatto 098 953 0127
Meni
  • Aperitivo casereccio
  • Zuppa casalinga (mista di manzo e gallina) con tagliolini
  • Gnocchi e fuži con sugo di gallina
  • Crauti in padella
  • Pane di casa
  • Torta di mele e dolce “Pazinski cukerančić”

3. Agriturismo MONTIŽEL

MONTIŽEL
  • Azienda agricola Pincin
  • Posto Grožnjan
  • Indirizzo Montižel 59
  • Numero di contatto 098 396 772
Meni
  • Aperitivo casereccio
  • Piatto istriano – prosciutto, formaggio, pancetta, coppa
  • Fuži con sugo di manzo e costine di maiale
  • Insalata di stagione
  • Pane di casa
  • Torta alle noci

7. Agriturismo ONDINA

ONDINA
  • Azienda agricola Ondina
  • Posto Svetvinčent
  • Indirizzo Bričanci 4 A
  • Numero di contatto 092 254 2483
Meni
  • Aperitivo casereccio
  • Minestra istriana – fagioli e mais
  • Pljukanci con sugo d’asino
  • Crauti con salsiccia
  • Pane di casa
  • Strudel di mele

4. Agriturismo PINETA

PINETA
  • Azienda agricola Radićanin
  • Posto Sveti Martin kod Nedešćine
  • Indirizzo Sveti Martin 32/B
  • Numero di contatto 091 222 2238
Meni
  • Aperitivo casereccio
  • Antipasto freddo
  • Capretto arrosto con bietole all’olio d’oliva e patate al forno
  • Insalata di cavolo
  • Pane di casa
  • Gelato artigianale con fichi e croccante di noci con salsa ai frutti di bosco

8. Agriturismo POD ČERIPNJON

POD ČERIPNJON
  • Azienda agricola Franjul
  • Posto Sveti Petar u Šumi
  • Indirizzo Dolinci 245
  • Numero di contatto 091 955 5266
    091 468 6032
Meni
  • Aperitivo casereccio
  • Crema di funghi con prosciutto e pancetta
  • Coscia di maiale con salsa di olive e capperi, accompagnata da patate rosolate
  • Insalata
  • Pane di casa
  • Dolce al cucchiaio di frutta

9. Agriturismo PRŠUTARNA STANCIJA BURŠIĆ

PRŠUTARNA STANCIJA BURŠIĆ
  • Azienda agricola Pršutarna i stancija Buršić
  • Posto Vodnjan
  • Indirizzo Fažanska cesta 25
  • Numero di contatto 098 997 2999
Meni
  • Aperitivo casereccio
  • Panino tradizionale
  • Filetto di maiale in pancetta e pljukanci con prosciutto
  • Pane di casa
  • Budino della nonna

5. Agriturismo SIA

SIA
  • Azienda agricola Cetina
  • Posto Vodnjan
  • Indirizzo Stancija Guran 21
  • Numero di contatto 091 912 6991
    091 579 4221
Meni
  • Aperitivo casereccio
  • “Trio di sapori” - antipasto misto con paté di prosciutto, pancetta e pesto
  • Alla contadina - lonza fresca alla griglia, cavolo bollito e pljukanci bianchi con pancetta croccante
  • Pane di casa
  • Torta al cioccolato

6. Agriturismo ŠTEFANIĆ

ŠTEFANIĆ
  • Azienda agricola Štefanić
  • Posto Motovun
  • Indirizzo Štefanići 55
  • Numero di contatto 098 945 4245
Meni
  • Aperitivo casereccio
  • Minestra d’orzo
  • Lonza, salsicce e costine con patate rosolate e cavolo
  • Pane di casa
  • Crêpe ripiena di ricotta su letto di frutti di bosco