1. Agriturismo BOTRA MARIJA

BOTRA MARIJA
  • Azienda agricola Bratulić
  • Posto Sveti Petar u Šumi
  • Indirizzo Gljuščići 195
  • Numero di contatto 091 5034 375
    052 616 263
Meni
  • Aperitivo di benvenuto - grappe istriane tradizionali 
  • Piatto Botra Marija - antipasto tradizionale di San Pietro composto di deliziosi affettati di San Pietro, formaggio istriano accompagnato dall'insalata d'una volta con orzo
  • Filetto di maiale d'una volta di San Pietro con salsa tradizionale e con maccheroni nostrani e crauti, pane di casa
  • Dolce preparato in base alla ricetta originale della padrona di Botra Marija

2. Agriturismo CEROVAC

CEROVAC
  • Azienda agricola Načinović
  • Posto Eržišće kod Nedešćine
  • Indirizzo Eržišće 3
  • Numero di contatto 091 598 7489
Meni
  • Aperitivo casereccio
  • Piatto istriano - prosciutto, formaggio, pancetta, salsicce, sottaceti
  • Salsiccia casereccia e filetto di maiale con patate in tecia e barbabietola in padella, insalata di radicchio, pane di casa
  • Dadi alla ricotta e all'amarena

3. Agriturismo DUŠANI

DUŠANI
  • Azienda agricola Dušani
  • Posto Pazin
  • Indirizzo Dušani 75
  • Numero di contatto 098 953 0127
    098 791 556
Meni
  • Aperitivo casereccio
  • Brodo con fidelini caserecci 
  • Fusi/gnocchi con sugo di selvaggina , crauti con carne/salsiccia, pane di casa
  • Dolci di casa misti (zuccherancic di Pisino, pesca, dolce alle mele)

4. Agriturismo GIOVANNA ALLEGRA

GIOVANNA ALLEGRA
  • Azienda agricola Mekiš
  • Posto Nedešćina
  • Indirizzo Šumber, Radovići 12
  • Numero di contatto 098 963 6373
Meni
  • Aperitivo casereccio
  • Fusilli di Albona con salsa verde e quattro tipi di formaggio, prosciutto e spinaci.
  • Collo di maiale aromatizzato in salsa piccante con crauti stufati in padella e patate lesse, pane di casa
  • Cassetta di pandispagna e frutta autunnale con copertura di prugne e cioccolata 

5. Agriturismo MONTIŽEL

MONTIŽEL
  • Azienda agricola Pincin
  • Posto Grožnjan
  • Indirizzo Montižel 59
  • Numero di contatto 052 776 212
    098 396 772
Meni
  • Aperitivo casereccio 
  • Zuppa di zucca con pezzetti di pane
  • Fusi e gnocchi con sugo ai funghi oppure sugo di gallina, insalata con fagioli, pane di casa alla zucca
  • Torta alle mele

6. Agriturismo OGRADE

OGRADE
  • Azienda agricola Šajina
  • Posto Pazin
  • Indirizzo Katun Lindarski 60
  • Numero di contatto 052 693 035
    098 723 442
Meni
  • Aperitivo casereccio
  • Antipasto freddo - Boscarino lesso su letto di rucola 
  • Salsicce con polenta, rape acide e fagioli, pane di casa
  • Dessert di frutta autunnale 

11. Agriturismo ONDINA

ONDINA
  • Azienda agricola Ondina
  • Posto Svetvinčent
  • Indirizzo Bričanci 4 A
  • Numero di contatto 092 254 2483
Meni
  • Aperitivo casereccio
  • Minestrone istriano - fagioli e mais
  • Pliucanzi con sugo d'asino, insalata stagionale, pane di casa
  • Millefoglie  all'istriana

12. Agriturismo PEKICA

PEKICA
  • Azienda agricola Aleksandra Pekica
  • Posto Svetvinčent
  • Indirizzo Štokovci, Pekici 1
  • Numero di contatto 099 515 6666
Meni
  • Aperitivo alla lavanda e dolcetti alla lavanda 
  • Minestrone ai ceci
  • Ravioli (farciti al formaggio) in sugo di pancetta e formaggio oppure in sugo ai funghi, crauti in umido con pancetta, insalata casereccia, pane di casa semplice oppure alla lavanda
  • Strudel alla frutta mista e formaggio con aggiunta di lavanda 

7. Agriturismo PINETA

PINETA
  • Azienda agricola Radićanin
  • Posto Sveti Martin kod Nedešćine
  • Indirizzo Sveti Martin 32/B
  • Numero di contatto 091 222 2238
Meni
  • Aperitivo casereccio
  • Polenta su salsa alla tartufata
  • Capretto e patate rustiche al forno e barbabietola in padella, insalata di cavoli, pane di casa
  • Gelato nostrano ai fichi secchi con croccantino di noci e copertura ai frutti di bosco

8. Agriturismo SIA

SIA
  • Azienda agricola Cetina
  • Posto Vodnjan
  • Indirizzo Stancija Guran 21
  • Numero di contatto 052 511 033
    091 579 4221
    091 912 6991
Meni
  • Aperitivo casereccio
  • „PLATA SIA“ - Tris di pecorini, pasta spalmabile alla ricotta pecorina, pesto alla pancetta e prosciutto
  • "RAPSODIA INVERNALE “ , lombo di maiale alla griglia, pliucanzi alla pancetta e prosciutto, pane di casa
  • Dolce della nonna con fichi secchi e marmellata di casa

9. Agriturismo STARA ŠTALA

STARA ŠTALA
  • Azienda agricola Merklin
  • Posto Cerovlje
  • Indirizzo Sandalji 29a
  • Numero di contatto 098 920 3455
Meni
  • Aperitivo casereccio
  • Minestra mista con cereali grattugiati 
  • Ravioli con stufato di manzo, crauti con carne, pane di casa
  • Dessert povetizza e pandispagna 

10. Agriturismo ŠTEFANIĆ

ŠTEFANIĆ
  • Azienda agricola Štefanić
  • Posto Motovun
  • Indirizzo Štefanići 55
  • Numero di contatto 052 689 026
    098 945 4245
Meni
  • Aperitivo casereccio
  • Minestrone con orzo
  • Manzo in padella con sugo e funghi di bosco e verdure stagionali, insalata mista, pane di casa
  • Torta al formaggio con frutti di bosco