1. Agriturismo BOTRA MARIJA

BOTRA MARIJA
  • Azienda agricola Bratulić
  • Posto Sveti Petar u Šumi
  • Indirizzo Gljuscici 195
  • Numero di contatto 052/616 263
    091 5034 375
Meni
  • Aperitivo casereccio
  • Insalata fredda di verdure nostrane con delizie di affettati di San Pietro e formaggio accompagnato da spezie nostrane
  • Salsicce e lonza di maiale di San Pietro con lardo alla Botra Marija con aggiunta di patate bollite e fagioli di casa in padella
  • Pane di casa
  • Dolce in base alla ricetta originale con mousse di mele cotogne nostrane, mandorle e copertura al cacao 

2. Agriturismo CEROVAC

CEROVAC
  • Azienda agricola Načinović
  • Posto Nedešćina
  • Indirizzo Eržišće 3
  • Numero di contatto 091 598 7489
Meni
  • Aperitivo casereccio
  • Piatto d'Albona con prosciutto e formaggio
  • Pliucanzi con sugo di vitellone 
  • Crauti
  • Pane di casa
  • Crafi - ravioli di Albona con copertura all'amarena

3. Agriturismo DUŠANI

DUŠANI
  • Azienda agricola Dušani
  • Posto Pazin
  • Indirizzo Dušani 75
  • Numero di contatto 098 953 0127
    098 791 556
Meni
  • Aperitivo casereccio
  • Brodo con tagliatelle caserecce
  • Fusi o gnocchi con sugo di selvaggina 
  • Crauti
  • Pane di casa
  • Dolci secchi: zuccherancic di Pisino, pesca e margherita con marmellata

4. Agriturismo GIOVANNA ALLEGRA

GIOVANNA ALLEGRA
  • Azienda agricola Mekiš
  • Posto Šumber
  • Indirizzo Radovići 12
  • Numero di contatto 098 963 6373
Meni
  • Aperitivo casereccio 
  • Gnocchi con sugo ai funghi prataioli e prosciutto 
  • Stinco di vitello e barbabietola con patate all'istriana
  • Pane di casa
  • Pomi in camicetta

5. Agriturismo MONTIŽEL

MONTIŽEL
  • Azienda agricola Pincin
  • Posto Grožnjan
  • Indirizzo Montižel 59
  • Numero di contatto 052/776 212
Meni
  • Aperitivo casereccio
  • Brodo di zucche
  • Bistecca di vitellone con sugo ai funghi prataioli e patate in tecia
  • Radicchio misto
  • Pane alla zucca fatto in casa
  • Crostoli istriani 

6. Agriturismo OGRADE

OGRADE
  • Azienda agricola Šajina
  • Posto Pazin
  • Indirizzo Katun Lindarski 60
  • Numero di contatto 052/693 035
    098 723 442
Meni
  • Aperitivo casereccio
  • Minestra con mais novello 
  • Gnocchi con sugo di boscarino, manzo istriano 
  • Crauti e salsiccia
  • Pane di casa
  • Zuccherancic dolce di Pisino sbriciolato con ricotta e frutta

7. Agriturismo PINETA

PINETA
  • Azienda agricola Radićanin
  • Posto Sv. Martin
  • Indirizzo Sveti Martin 32/B
  • Numero di contatto 091 222 2238
Meni
  • Aperitivo casereccio
  • Baccalà in bianco con pane tostato 
  • Capretto e patate al forno e polenta 
  • Insalata di cavolo
  • Pane di casa
  • Gelato nostrano di fichi secchi con croccantino di noci e copertura ai frutti di bosco

8. Agriturismo SIA

SIA
  • Azienda agricola Cetina
  • Posto Vodnjan
  • Indirizzo Stancija Guran 21
  • Numero di contatto 052/511 033
    091 579 4221
    091 912 6991
Meni
  • Aperitivo
  • Prodotti del bosco con riso e pepe colorato 
  • Lonza di maiale arrosto con salsa di verdure 
  • Insalata di cavolo
  • Pane di casa
  • Dolci della casalinga

9. Agriturismo STARA ŠTALA

STARA ŠTALA
  • Azienda agricola Merklin
  • Posto Cerovlje
  • Indirizzo Sandalji 29a
  • Numero di contatto 098 920 3455
Meni
  • Aperitivo
  • Brodo
  • Ravioli con ragù di manzo 
  • Crauti con carne
  • Pane di casa
  • Povetizza

10. Agriturismo ŠTEFANIĆ

ŠTEFANIĆ
  • Azienda agricola Štefanić
  • Posto Motovun
  • Indirizzo Štefanići 55
  • Numero di contatto 052/689 026
Meni
  • Aperitivo casereccio
  • Brodo ai funghi di bosco
  • Carne di maiale in padella, patate in tecia 
  • Insalata
  • Pane di casa
  • Mela nel Terrano con panna cotta