8. Agroturizam
SIA

OPG Cetina

Mjesto: Vodnjan
Adresa: Stancija Guran 21

Mogućnost primanja životinja/ljubimaca

Popratni sadržaj

  • Razgledavanje obiteljsko poljoprivrednog imanja
  • Prezentacija i prodaja domaćeg ovčjeg sira, maslinovog ulja i marmelade iz vlastite proizvodnje

Termini

  • Subote: 2., 9., 16., 23. i 30.11.2019. - 13.00h
  • Nedjelje: 3., 10., 17., 24.11. i 01.12.2019. - 13.00h i 16.00h

O agroturizmu

Ovce i sir zaštitni su znak obitelji Cetina odnosno njihovog imanja i agroturizma u selu Guran nedaleko Vodnjana. Već desetljećima ova se obitelj bavi uzgojem autohtone istarske ovce, čije je mlijeko sirovina za ovčje sireve koji su uz brojne nagrade na domaćim i međunarodnim sajmovima osvajali i šampionske titule za najbolji sir u Hrvatskoj. Osim po sirevima, ovaj je agroturizam poznat i po janjetini, koja se tu priprema na tradicijski istarski način, najčešće "na padelu" ili ispod čripnje (istarska tradicija ne poznaje ražanj), no u ponudi ima i sva druga blaga istarske tradicijske kuhinje pripremana od namirnica iz vlastite proizvodnje. 





Vaši komentari