• 14. agroturizam
    ŠTEFANIĆ

    OPG Štefanić

    Mjesto: Motovun
    Adresa: Štefanići 55
    Broj lajkova: 13
    Vaši komentari: 3 Kupi

    Menu

    • Maneštra
    • Mišić od boškarina  u crnon u crnom vinu uz restani krumpir
    • Salata
    • Kolač s jabukom


    Popratni sadržaj

    • Degustacija dobre kapljice i maslinovog ulja.


    O agroturizmu


    Agroturizam Štefanić u zaselku Štefanići u Kaldirskoj vali nedaleko Motovuna jedan je od najstarijih istarskih agroturizama, a smjestio se u dolini koju zovu "istarska Kalifornija" jer se tu proizvodi 60 posto svega voća u Istri. Upravo zato je osebujnost ovoga agroturizma svestrano i maštovito korištenje voća u obrocima, i to ne samo u slasticama već i u slanim jelima, kako tradicionalnim istarskim specijalitetima tako i u kreacijama koje gastronomski spajaju tradiciju i suvremenost. Obitelj Štefanić proizvodi i vlastito vino, čijoj iznimnosti, kao i ovdašnjemu voću i maslinama, pogoduje mediteranska klima što dolinom Mirne prodire duboko u kopno.




    Kupi